Willkommen bei the big fryUp –
Klassische Frituur-Snacks, Individuelle Gerichte bis zu feinen Gänge-Menüs –
wir bringen alles mobil zu dir.
Pommes Spezial, Frikandel, Chicken Wings, Kipcorn, Snackbrotjes, Bitterballen, Bami, Saté, Kaassoufflé, Samurai , Andalouse, Erdnusssoße, Sweet Chili, Barfood, Cocktails, Barista Kaffee, Frituur on wheels, Catering . . .
we restaurant you.
Foodtruck location
Unser aktueller Standort heute:
Planst du eine Feier oder ein Event und willst deine Gäste überraschen?
Unser Food Truck bringt von holländischen Snacks bis zu kreativen Gänge-Menüs direkt zu dir.
Wir freuen uns auf deine Anfrage!
Menu
Das Frittieren ist eine kulinarische Technik, die Speisen in heißem Fett oder Öl gart und ihnen eine knusprige, goldbraune Kruste verleiht.
Diese Methode ist seit Jahrhunderten beliebt und reicht von einfachen Snacks wie Pommes Frites bis hin zu raffinierten Gerichten wie Tempura. Durch die schnelle Hitze des Frittierens bleiben die Aromen und Säfte der Zutaten eingeschlossen, während die äußere Schicht knusprig wird.
Richtig angewendet, ist das Frittieren eine Kunstform, die Geschmack, Textur und Genuss perfekt miteinander verbindet.
